Goethe angeblich anläßlich des Gespöttes einiger trunkener Studenten zu seiner Gewohnheit, den Wein mit Wasser zu mischen:
Wasser allein macht stumm, das zeigen im Wasser die Fische. Wein allein macht dumm, das zeigen die Herren am Tische. Da ich weder stumm noch dumm will sein trink ich mit Wasser gemischt den Wein.
Guter Spruch, obwohl ich mich nicht für die Authentizität verbürgen möchte.
Liebe Grüße
Viele Menschen wissen dass sie unglücklich sind. Aber noch mehr Menschen wissen nicht dass sie glücklich sind.
Genau genommen werden für Schorle (in Österreich: G'spritzter) nur sehr einfache Weinqualitäten verwendet. Gute Weine gibt es nur in 0,75-Literflaschen. Weinkenner trinken zwar nebenbei auch Wasser, aber dies immer aus einem separaten Glas.
Wein hat in geringen Mengen auch gesundheitsfördernde Wirkung, aber - wie schon Paracelsus sagte - "auf die Dosis kommt es an". Diese Empfehlung gilt aber nicht für Kinder, Kranke und vor allem Leute, welche erfolgreich eine Entzugskur machten.
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05.10.2013 01:52
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