Jodmangel ist auch heute noch weit verbreitet. Deutschland ist mit seinen jodarmen Böden keine Ausnahme. Wir zeigen dir, wie du einen Mangel erkennst und wie du ihm effektiv vorbeugst.
Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das wir über die Nahrung aufnehmen. Unsere Schilddrüse benötigt es, um die Hormone Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3) herzustellen. Diese Hormone sind entscheidend für die Entwicklung des Gehirns bei Neugeborenen und Kleinkindern.
Ein Jodmangel ist deshalb während der Schwangerschaft und in der Stillzeit besonders gefährlich. Nimmst du in dieser Zeit zu wenig jodhaltige Lebensmittel zu dir, kann dies laut einer Studie die kognitiven Fähigkeiten deines Kindes beeinträchtigen und/oder eine geistige Behinderung verursachen.