Muss man Fleisch vor dem Zubereiten waschen? Stimmt die Drei-Sekunden-Regel? Um das Thema Lebensmittel und Ernährung ranken sich viele Mythen. Wir haben die bekanntesten Lebensmittel-Mythen zusammengetragen.

Drei-Sekunden-Regel?

Gehören Sie zu denjenigen, die ihren Kindern die Drei-Sekunden-Regel beigebracht haben? Diese Regel ist natürlich ein Mythos. In Wirklichkeit spielt nicht die Dauer des Bodenkontakts die entscheidende Rolle, sondern die Beschaffenheit und Verschmutzung des Bodens und das Lebensmittel an sich. Glatte Böden und feuchte Speisen begünstigen eine Kontamination.

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