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Den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren hat viele Vorteile, für Umwelt, Tiere und die Gesundheit. Und es ist einfacher als du denkst. Wir haben Tipps, wie du es schaffst, weniger Fleisch zu essen.
Es gibt viele gute Gründe, weniger Fleisch zu essen: Umweltschutz, Tierwohl, Gesundheit, um nur einige zu nennen. Vielleicht spielst du selbst mit dem Gedanken, deinen Fleischkonsum zu reduzieren oder ganz auf Fleisch zu verzichten. Das ist zum einen gar nicht so schwer, zum anderen haben wir hier ein paar Tipps, damit es dir auf jeden Fall gelingt, weniger Fleisch zu essen.
Denke nicht zu weit in die Zukunft
Wenn du zu Beginn schon zu weit im Voraus denkst kann es sein, dass du dich etwas überwältigt fühlst von der Veränderung. Am besten ist es, anfangs nicht zu viel darüber nachzudenken was kommt, sondern einfach mal loszulegen und zu sehen, wie es dir damit geht. Jetzt schon darüber nachzudenken, ob du dann an Weihnachten ganz ohne Braten auskommen wirst, bringt relativ wenig. Lieber suchst du jetzt nach vegetarischen Snacks für ein Frühlingspicknick oder lädst ein paar Freund:innen zum vegetarischen Osterbrunch ein. Das macht mehr Sinn – und mehr Spaß!
Setz dich nicht unter Druck und dir keine großen Ziele
Weniger Fleisch zu essen sollte nicht zu einem Unterfangen werden, das dich unter Druck setzt. Setz dir deshalb keine Ziele, zumindest keine großen. Zum Beispiel von jetzt auf gleich „für immer komplett auf Fleisch zu verzichten“ muss nicht sein. Versuche es lieber mit kleinen Zielen, zum Beispiel für jede Woche nur an einem Tag Fleisch zu essen. Oder setzte dir gar keine konkreten Ziele, außer deinen Fleischkonsum zu reduzieren – ganz ohne Messlatten, Mengenangaben oder zeitliche Begrenzungen. Also möglichst ohne Druck.
Erzähle anderen davon
Informiere andere über dein Vorhaben, weniger Fleisch zu essen (ohne die Moralkeule zu schwingen). Zum einen festigt das mental deinen Plan, zum anderen bekommst du vielleicht positiven Zuspruch, der dich motiviert. Oder – ganz praktisch – möglicherweise geben dir andere gute Tipps oder haben fleischfreie Rezeptideen, die sie mit dir teilen.