Suche nach Hausrezept -Wie man Chllly Schoten oder Peperonie einlegt

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#1 | Suche nach Hausrezept -Wie man Chllly Schoten oder Peperonie einlegt datum

15.03.2018 13:54

Hallo , sind vielseitig interessiert , machen sehr viel selbst ein , nur was bisher noch nicht richtig
funktioniert hat , ist das einlegen und haltbarmachen von Chilly oder Peperonie , also wenn hier jemand
ein tolles Rezept oder Rat hat ,bitte melden , bin sehr gespannt und freue mich auf Eure Tips

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#2 | RE: Suche nach Hausrezept -Wie man Chllly Schoten oder Peperonie einlegt datum

15.03.2018 14:44

Ein Internetbekannter von mir ist absoluter Spezialist für Chily - Anbau, Sorten Rezepte etc.. Schau mal auf seiner Seite oder frag ihn mal an, er gibt sicher gerne Auskunft. Kannst auf seiner Seite bei einem Beitrag über Rezepte mal einen Kommentar posten und schauen ob er Zeit hat.
Link : http://quergedacht20.square7.ch/

mfg Heinz
http://www.foware.eu/

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#3 | RE: Suche nach Hausrezept -Wie man Chllly Schoten oder Peperonie einlegt datum

15.03.2018 15:54

@Heinz
Wir haben es schon mehrmals mit einer Essig-Wasser-Mischung gemacht, manche Leute legen die Früchte lieber in Öl ein. Sauberes Arbeiten hat hohe Priorität, sonst muss man später alles entsorgen.
Rezepte dazu gibt es mehrere, z.B. auch hier:

https://www.chili-shop24.de/chilis-einlegen

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