Ungesundes Essen und zu viel Alkohol sind die Hauptursachen für Giftstoffe in der Leber. Wir verraten dir, wie du deine Leber mit natürlichen Mitteln effektiv entgiften kannst.
Die Leber entgiften: Woher kommen die Giftstoffe?
Die Leber ist in unserem Körper für die Entgiftung zuständig: Sie speichert Nährstoffe und steuert den Stoffwechsel. Neben der Haut filtert die Leber von allen Organen am meisten Krankheitserreger und Abfallprodukte heraus und scheidet sie über die Niere oder Galle wieder aus. Zu diesen Abfallprodukten gehören Stoffe wie Alkohol, Nikotin oder Medikamente. Obwohl unsere Leber sehr robust ist, können zu viele Giftstoffe der Leber schaden.
Oft merken wir gar nicht, wenn es der Leber schlecht geht. Mit einer gesunden Ernährung und dem Verzicht auf Alkohol kannst du deine Leber schützen. Einige Lebensmittel sollen zudem einen besonders positiven Einfluss auf das Entgiftungsorgan haben.
Auch wenn der Volksmund von „Leber entgiften“ spricht, geht es eher darum, dass du vor Giften wie Alkohol, Fette und Nikotin schützt und sie durch eine ausgewogene Ernährung nicht zusätzlich belastest.
Diese Gifte schädigen die Leber Möchtest du die Leber entgiften, solltest du auf folgende Dinge besser verzichten:
Alkohol und Nikotin
Süßigkeiten und gesüßte Lebensmittel
ungesunde Fette (zum Beispiel Transfette)
Bewegungsmangel
zu wenig Schlaf
Diese Lebensmittel entgiften die Leber ganz natürlich
Generell schützt du deine Leber am besten durch eine ausgewogene Ernährung und indem du die im letzten Abschnitt genannten „Gifte“ meidest. Die folgenden Lebensmittel sollen einen positiven Einfluss auf die Leber haben: Paranüsse enthalten viel Zink, das der Leber bei der Regernation helfen kann.
Brokkoli enthält Glucosinolate, die der Leber gegen bestimmte Gifte helfen. Der Stoff steckt unter anderem ebenfalls in Rettich und Radieschen.
Bitterstoffe, zum Beispiel aus Chicorée oder Artischocken, regen die Leber an.
Zitrone half in Versuchen an Mäusen, Schäden an der Leber durch Alkoholkonsum zu mindern.
Artischocken enthalten Cynarin, das die Leber schützen kann
Leinöl enthält Omega-3-Fettsäuren, die der Leber beim Entgiften helfen.