Damit Gurken viele schmackhafte Früchte ausbilden, sollte man die größten Fehler beim Anbau kennen – und natürlich vermeiden. So steht einer reichen Ernte nichts mehr im Weg.

Ob mit kleinen, runden oder ganz großen Früchten: Gurken (Cucumis sativus) aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) sind ein Klassiker im Gemüsegarten. Allerdings sind Gurken nicht gleich Gurken. Während Salatgurken beziehungsweise Schlangengurken meist im Gewächshaus angebaut werden, sind für das Freiland vor allem Schälgurken (Senfgurken) sowie Einlegegurken (Essiggurken) geeignet.

Fehler 1: Gurken zu früh aussäen oder pflanzen

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