Ob Sie zu viel Zucker zu sich nehmen, finden Sie nicht nur heraus, indem Sie Inhaltsstoffe von Lebensmitteln studieren. Lernen Sie auch die Sprache Ihres Körpers kennen! Wir erklären, welche Anzeichen darauf hinweisen, dass Sie zu viele zuckerhaltige Lebensmittel zu sich nehmen und warum Zucker in Übermaßen so ungesund ist.

Zucker ist ein selbstverständlicher Bestandteil unserer Ernährung. Das ist auch gut so, denn unser Körper benötigt Zucker - aber die meisten Menschen nehmen viel mehr Zucker zu sich, als gut und nötig ist. Es ist aber keine strenge Diät nötig, um übermäßigen Zuckerkonsum einzudämmen, sondern vor allem die Fähigkeit, den eigenen Körper mit seinen Bedürfnissen richtig wahrzunehmen.

Wie wirkt sich Zucker auf den Körper aus? Wenn Zucker in den Körper gelangt, wird er schnell in Energie umgewandelt, was zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Doch genauso schnell fällt dieser wieder ab, was häufig zu Energiemangel und Heißhungerattacken führt.

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