Äpfel gehören in Deutschland zu den beliebtesten Obstsorten. Doch um das bekannte Obst ranken sich zahlreiche Mythen. Welche davon stimmen und welche nicht, erfährst du hier.
Egal ob im Kuchen, als Mus, Saft oder einfach pur als Snack – Äpfel sind ein gesundes Obst, das du in der Küche vielfältig verwenden kannst. Als regionales Obst gelten sie dabei zudem grundsätzlich als klimafreundlich. Die Kerne essen viele Menschen jedoch nicht mit, da sie giftig sein könnten. Und beim Kauf gilt häufig die Regel: Grüne Äpfel für einen sauren und rote Äpfel für einen süßen Geschmack.