Kaffee soll den Blutdruck erhöhen: In diesem Verdacht steht das Heißgetränk vor allem, weil es Koffein enthält. Wir verraten dir, wie sich Kaffee wirklich auf den Blutdruck auswirkt und in welchen Mengen du ihn ohne Bedenken genießen kannst.
Der Begriff „Blutdruck“ bezeichnet den Druck, den dein Blut auf die Wände der Blutgefäße ausübt, während es im Körper zirkuliert. Wie hoch der Blutdruck ausfällt, hängt davon ab, wie viel Blut dein Herz durch den Körper pumpt und auf wie viel Widerstand es in den Blutgefäßen trifft.
In der EU messen Ärzte den Blutdruck in Millimeter Quecksilbersäule (mmHg). Der Wert wird als Zahlenpaar angegeben: dem maximalen (systolischen) und dem minimalen (diastolischen) Wert. Der optimale Blutdruck liegt bei 80 zu 120 mmHg.
Liegt der Blutdruck längere Zeit über 140/90 mmHG, lautet die Diagnose auf Bluthochdruck. Der Druck auf die Gefäßwände ist dann zu hoch und belastet auf Dauer das Herz und andere Organe. Dafür gibt es unterschiedliche Ursachen – auch Kaffee soll den Blutdruck in die Höhe treiben. Aber stimmt das wirklich?