Knusprig, saftig, durstlöschend und köstlich, es ist tatsächlich die Frucht – die wie ein Gemüse gegessen wird – schlechthin! Es wird in Salaten, als Dip gegessen und auch zu Marinaden verarbeitet.
Mit Gurken lassen sich auch Dressings, Suppen, Mousse Verrines, Vinaigrettes, Smoothies, Limonaden, Tataren, Saucen und vieles mehr zubereiten. In vielen Lachsrezepten ist es die ideale Zutat, um den Geschmack zu verstärken.
Aber wenn Sie gefragt würden, ob Sie Gurken richtig anbauen, was würden Sie sagen?
Sicher würden Sie ja sagen, oder? Tatsächlich, und vielleicht wissen Sie es nicht, gibt es eine Möglichkeit, es anzubauen, mit der Sie mehr Platz im Garten haben, sodass Sie noch mehr Gemüse anbauen können … oder Gurken!
In diesem Artikel finden Sie außerdem eine einfache Möglichkeit, Gurken in Töpfen anzubauen, die sich ideal für den Balkon eignen, sowie ein Video, wie Sie Ihre Gurkenpflanzen für die beste Ernte beschneiden!