Als knuspriger Snack sollen gefriergetrocknete Früchte gesund sein. Du kannst sie aufgrund ihres geringen Gewichts auch gut unterwegs mitnehmen. Wie gut das Trendfood für den Körper tatsächlich ist, erfährst du hier.
Himbeeren, Erdbeeren, Bananen und andere Früchte findest du mittlerweile in gefriergetrockneter Form in den meisten Super-, Drogerie- und Biomärkten. Sie gibt es entweder pur, mit Schokolade überzogen oder zu einem „Superfood“-Pulver zermahlen, das du Smoothies hinzufügen kannst. Auch Gemüse wie Erbsen, Mais oder Brokkoli gibt es gefriergetrocknet.
Gefriergetrocknete Früchte erinnern an knusprige Süßigkeiten, sollen dabei aber gesund sein. Und tatsächlich ist das Gefriertrocknen eine besonders schonende Arte und Weise, um Obst und Gemüse zu verarbeiten. Wie gesund diese Früchte sind, erfährst du hier: https://utopia.de/ratgeber/sind-gefrierg...-gesund_640876/
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Sind gefriergetrocknete Früchte eigentlich gesund?
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08.02.2024 09:27
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