Eine darmfreundliche Ernährung kann sich positiv auf deinen Körper auswirken. Wir erklären dir, was du dabei beachten musst und geben Tipps, wie du dich im Alltag darmfreundlich ernähren kannst.
Unser Darm spielt nicht nur bei der Verdauung und Bereitstellung von Nährstoffen und Vitaminen eine wichtige Rolle, sondern ist auch ein großer Teil unseres Immunsystems: Laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) befinden sich in der Schleimhaut des Darms circa 70 Prozent der Abwehrzellen. Er ist in Dünndarm und Dickdarm unterteilt und macht mit insgesamt rund acht Metern Länge den Hauptteil des Verdauungssystems aus.
Die Aufgaben des Darms sind: die chemische Zerlegung der Nahrung die Aufnahme der einzelnen Bestandteile der Nahrung die Ausscheidung der Reste
Außerdem ist der Darm auch an der Regulation des Wasserhaushalts beteiligt, da er große Mengen an Wasser aufnehmen und ausscheiden kann.
Die Rolle des Darms in der Erreger-Abwehr
Laut BMEL spielt der Darm eine wichtige Rolle bei der Abwehr verschiedener Krankheiten. Die Darmschleimhaut dient als Barriere für Erreger, indem sie beispielsweise antibakterielle Stoffe produziert. Außerdem finden sich im Darm Abwehrzellen, vor allem Lymphozyten, die Antikörper gegen Fremdstoffe bilden und durch Botenstoffe den restlichen Körper über eine nötige Abwehr informieren. Auch wichtig sind die Darmbakterien, die fremde Bakterien vertreiben und ebenfalls antibakterielle Stoffe herstellen, die die Abwehrzellen unterstützen.
Durch die richtige Ernährung kannst du deinen Darm bei der Verdauung unterstützen und langfristig deine Immunabwehr stärken.
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11.06.2023 10:19
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