Nicht nur die Süßigkeitenregale im Supermarkt sind mit zuckerhaltigen Lebensmitteln gefüllt. Egal ob in der Frucht-Buttermilch, im Rotkohl oder sogar im Fleischsalat - Zucker lauert heutzutage überall. Wie du bewusster konsumierst und Zuckerfallen schnell entlarvst, erfährst du hier.
Die Zutatenliste im Check
Süße ist nicht unbedingt das einzige Kriterium dafür, dass Zucker im Produkt enthalten ist. Kräftige Gewürze, Salz oder andere Aromen schaffen es spielend, diese in den Hintergrund zu rücken, sodass wir Zucker durch das reine Schmecken kaum wahrnehmen. Zum Glück gibt die Zutatenliste schnell Aufschluss. Einzige Krux: Zucker kommt mit verschiedensten Namen daher und ist somit nicht immer auf den ersten Blick ersichtlich. Wie du die Zutatenliste trotzdem richtig liest, erfährst du hier.
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Zucker in Lebensmitteln
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01.02.2024 09:59
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